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清蒸黄花鱼

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发表于 2017-7-12 16:41:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

1.准备好黄花鱼一条。
2.鱼洗净去头去尾,划两刀,放到盘子里。(头尾也可不去)
3.姜切丝、葱白切段。
4.姜丝葱段放在鱼身上,加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。
5.将腌好的鱼放进锅内。
6.加盖大火蒸15分钟即可。

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